Свекровь купила свиные желудки и попросила приготовить.Подскажите рецепт, без фаршировки.
Как правильно почистить и приготовить свиной желудок?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Обычно желудки после очистки вымораживают пару дней, можно на морозе или в целлофановом пакете в морозилке. Затем размораживают и отваривают часа два, приготовить зажарку (обжарить морковь с луком) не до готовности и добавить соломкой нарезанный желудок и томить под крышкой на слабом огне.
0 +/-
Желудок не надо чистить, его необходимо вывернуть и тщательно промыть. А готовить еще проще. Порежте и обжарьте со специями. Лук не жалейте.
Похожие вопросы
Как вкусно приготовить деревенского (жёсткого) петуха?
Ответ: Вы можете приготовить традиционное французское блюдо Петух в вине.
В кастрюле с толстым дном обжариваете куски петуха на сливочном масле или маргарине. ... Читать далее...
Не подскажите рецепт сытного омлета?
Ответ: Мой любимый омлет с помидорками и сыром:
Взбиваем 3 яйца(на 1 порцию), добавляем 1 столовую ложку молока, солим и перчим. Режим помидоры произвольно и натираем ... Читать далее...
Подскажите вкусный рецепт супа из кильки?
Ответ: Очень много зависит от кильки. Если килька в банке нормальная, то и суп будет вкусным. А так картошка, немного пшенки и банка кильки, доводим до кипения ... Читать далее...
Как приготовить вкусный грибной гуляш?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны шестьсот грамм шампиньонов, две морковки, три луковицы, один болгарский перец, тори дольки чеснока, шесть помидорок черри, полторы больших ложки томатной пас ... Читать далее...
Как вкусно запечь картошку в духовке?
Ответ: режем небольшие очищеные картофелины на ломти в три сантиметра, раскладываем на одноразовом противне лестницей , так , чтоб каждый ломтик перекрывал предыдущий. ... Читать далее...
Каа правильно приготовить холодец?
Ответ: В теории нет ничего особо сложного. На практике осечки бывают даже у опытных хозяек.
Взять мясо и богатые желирующими веществами хвосты, лапы, ноги и ... Читать далее...
Может кто знает рецепт вкусных пряников?
Ответ: Этот рецепт готовить пряники дала моя бабушка и теперь я часто пеку их. Получаются они вкуснее магазинных, так говорят мои дети и их друзья. Рецепт даю ... Читать далее...
Как приготовить камбалу в остром гранатовом соусе? Рецепт и видео.
Ответ: Камбала в остром гранатовом соусе - вкусно, сытно, изысканно.
Рецепт блюда можно узнать, посмотрев выпуск Просто, вкусно с Аленой Спириной.
Тем временем ... Читать далее...
Добавить комментарий