Дайте, пожалуйста, дельный совет с практической ценностью. ) Спасибо всем ответившим!
Как верно сварить треснувшее замороженное (до состояния льда) куриное яйцо?
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Если яйцо треснуло, его уже не сварить так, чтобы оно осталось вареным яйцом. Часть вытечет.
Конечно, можно его упаковать в резинку типа презерватива и очень аккуратно сварить, но нужно ли?
Не стоит оно таких хлопот. Если встречаете гостей, то, я думаю, купите несколько целых яиц.
Теперь о битых яйцах. Ну, лучше всего сделать из них яичницу. Я люблю со сливочным маслом и помидорами. Лучше брать длинненькие "дульки". Порезать на пятачки, поджарить одну сторону, перевернуть и залить яйцами. Мечта!!!
Если дорожите фигурой и не едите масла, то можно сделать омлет. Несколько яиц разбить в глубокую тарелку (На востоке их называют коса), добавить молока или воды, если молока нет, взбить миксером, посолить и в микроволновку. Если не знаете время, ставьте на 2 минуты. Потом еще на 2. Получится нежирный омлет. Очень вкусный. Может немного прилипнуть, но есть вы же будете все равно из этой же тарелки. Отскребете.
Оба примера проверены на личном опыте!
0 +/-
Действительно дельным советом я считаю только один, выкинуть его. Да, я понимаю, что жалко выкинуть, но вряд ли с него выйдет что-то хорошее. У меня была такая же ситуация, только передо мной стояла задача пожарить его, я пожарила его и выкинула, оно было никакое. При заморозке происходит денатурация белка и в моем случае яйцо потеряло свои вкусовые качества
Похожие вопросы
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
В квашенную капусту с рассолом можно доверху воду холодную долить?
Ответ: Зависит от того на какой уровень доходит ваш рассол. Если не хватает буквально 1-2 сантиметра, то можно. Если же рассол остановился где-то на половине, то лучше приготовить еще рассола.
А вообще рас ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Что нужно чтобы шашлык был сочный?
Ответ: Для того, чтобы мясо было сочным при жарке, кулинары его "запечатывают", чтобы создалась так называемая корочка, не позволяющая соку вытечь. Для создания такой корочки обычно используют растительное ... Читать далее...
Какие вы знаете дешевые, сытные и простые в приготовлении блюда?
Ответ: Отмечу, что драники - неплохая идея) если есть немного фарша, можно их сделать с ним. И вкусно, и нескучно.
Недавно вспомнила своё детство и приготовила деткам картофельные оладьи. Они делаются из к ... Читать далее...
Добавить комментарий