Как стерилизовать банки (для ленивых)?
Ответов: 2
Если банки маленькие, то их можно стерилизовать в воде. Вымыть банки с мылом или содой. Налить в кастрюлю холодной воды и положить туда банки. Дождаться кипения и кипятить в воде 5-10 минут.
Самый удобный способ - стерилизовать в духовке. Туда можно поставить большие и маленькие банки и положить крышки без резиновых вставок. Банки, крышки тщательно вымыть и поставить в холодную духовку на решетку или противень вверх дном.
Стерилизовать при температуре 150 градусов:
маленькие банки 0,5л - 10 минут, литровые банки - 15 минут, двухлитровые банки - 20 минут, трехлитровые банки - 25 минут.
Проще всего стерилизовать в духовке, это просто: вымыть банки (без этого не обойтись!) и влажными поставить в холодную духовку вверх дном. Ставить можно на противень или на решетку. Зажечь духовку, нагреть до 150 градусов и выдержать банки от 25 до 10 минут. 25 это для 3-х литровых, 10 для пол литровых. Вместе с банками можно стерилизовать и крышки, их кладут рядом с банками.
Похожие вопросы
Добавить комментарий