Как приготовить салат на зиму «Просто гениальный»?







+7 +/-

Профиль пользователя Toth Спросил: Toth (рейтинг 5572) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Название этого салата видимо произошло от высказывания, что " всё гениальное - просто.

Для приготовления этого салата нам нужно : 1 кг. капусты белокочанной, 1 кг. помидор, 1 кг. огурцов, 1 кг. сладкого перца, 1 кг моркови, 200 грамм растительного масла, 200 грамм 9 % уксуса, 8 ч. ложек соли, 19 ч. ложек сахара.

Овощи моем и нарезаем так, как вы привыкли нарезать для салата, но кроме моркови, её мы натираем на тёрке.

Овощи соединяем и добавляем растительное масло, уксус, соль и сахар. Перемешиваем.

Затем ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим минуты 2.

После этого раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем.

Затем банки переворачиваем вверх дном и укутываем.

Оставляем до полного остывания и уносим на хранение.

Ответил на вопрос: Futtocks  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить «Купаты» на зиму?
Ответ: Никак. Купаты - это не консервы, это колбаски. Эти колбаски можно наготовить в большом количестве, а по мере необходимости размораживать и готовить. Готовятся ... Читать далее...
Автор вопроса: Elisha, в категории | |
Спросил Elisha
3 Отв.
Поделимся рецептами салатов на зиму из капусты и риса?
Ответ: Вот один рецептик салата на зиму. Для приготовления нам потребуется: Капуста-1 кг.; Болгарский сладкий перец-500 гр.; Морковь-500 гр.; Помидоры-500 ... Читать далее...
Автор вопроса: Brasset, в категории | | | |
Спросил Brasset
1 Отв.
Как законсервировать огурцы резаные с репчатым луком?
Ответ: Огурцы резаные консервированные-для этого рецепта вам потребуется на 600 граммов огурцов: это 60 граммов лука и 20 граммов чеснока, а также стебли укропа ... Читать далее...
Автор вопроса: Balsas, в категории | | | | |
Спросил Balsas
2 Отв.
Консервация щавеля на зиму. Рецепты?
Ответ: Уже много лет Щавель консервирую таким образом: Заливаю холодной водой собранный свежий щавель, мою, достаю, режу. В это время стерилизую банки и готовлю ... Читать далее...
Автор вопроса: Guerney, в категории | | |
Спросил Guerney
2 Отв.
Как законсервировать цветную капусту, болгарский перец с морковью на зиму?
Ответ: Цветная капуста пикантна в приготовлении с маринадом и в овощном ассортименте закуски на зиму. Она хорошо сочетается в приготовлении с болгарским перцем, ... Читать далее...
Автор вопроса: Midas, в категории | | | | |
Спросил Midas
2 Отв.
Овощное ассорти на зиму. Какие пропорции ингредиентов?
Ответ: Овощное ассорти можно приготовить из овощей, которые вы любите, которые уже поспели на грядках или есть в продаже: томаты, огурцы, перец, капуста цветная, ... Читать далее...
Автор вопроса: Eyebeam, в категории | | | |
Спросил Eyebeam
2 Отв.
Как стерилизовать банки (для ленивых)?
Ответ: Если банки маленькие, то их можно стерилизовать в воде. Вымыть банки с мылом или содой. Налить в кастрюлю холодной воды и положить туда банки. Дождаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Bleachers, в категории | |
Спросил Bleachers
1 Отв.
Кабачково-яблочный салат на зиму. Рецепт?
Ответ: 4 кг кабачков, 1 кг кислых яблок, 500 мл воды, 300г томатной пасты, 300 мл растительного масла, 200 г сахара, 100 г соли, лавровый лист, гвоздика по вкусу, ... Читать далее...
Автор вопроса: LIZBETH, в категории | | | |