Как сделать икру для торта из желе ( фото )?

Возьмите желе, которое вам надо. Разводим его не как в инструкции, а льем воды в два раза меньше.

Растительное масло полстакана ставите в морозилку и ждете пока оно не застынет до тягучего состояния. Желе доводим до кипения и начинаем капать с чайной ложечки капельками. Чтобы икорка больше была похожа на натуральную, капаем по 2 капли в одно место.

Как только икорка закроет все пространство верха стакана, то поставьте его в холодильник на 3 минуты. Потом вытащите, процедите и оставьте в ситечке, чтоб крупинки просохли от масла.

Если вы будете много капать, то масло нагреется и все икринки сольются в один комок. Поэтому делайте небольшими порциями.

Можно сделать желе (продается готовое в пакетиках), и измельчить его ножиком в крошку, или прокрутить в мясорубку.