Все в вопросе
Все в вопросе
Любу начинку для выпечки, особенно для столь нежной как круассаны, вначале перемешивать с небольшим количеством крахмала для получения вязкой массы. Начинка не будет вытекать, так крахмал не позволит жидкой составляющей протечь на противень. Ваши круассаны будут украшение стола.
Быстренько ее высосать)) Ну а так старайтесь держать круассан ровно, когда едите. а если вы выпекаете его, то хорошо закрепите тесто.
Добавить комментарий