Как приготовить тыквенный манник?
Ответов: 3
Я его не очень люблю... мокренький такой получается. Дети любят. Иногда готовлю.
1ст тыквенного пюре (отварить и пробить миксером), 1 ст сметаны, 1 ч л. соды, 2 ст л растительного масла, 2 яйца, 1-1,5ст сахара - хорошо смешать. Добавить 2 ст манки, перемешать и дать постоять около часа тесту. Вылить в форму и выпечь до готовности. Подавать вкусно с каким-нибудь соусом. У меня на ура идёт с замороженной перемолотой клубникой.
Приготовить тертую очищенную тыкву. Примерно грамм двести. Растопить полпачки масла., вбить 2 яйца. Добавить соль, полчайной ложки соды и ложку сахара. Растереть с пачкой творога. Добавить две трети стакана муки и две трети стакана манки. Перемешать. И выпекать в смазанных растительным маслом металлических формах.
Я недавно обнаружила что если в рецепте манника - заменить манку кус кусом - получается еще вкуснее - только кус кус нужно некоторое время размачивать , прежде чем в тесто замешивать, вроде то же самое, но нежнее получается.
Похожие вопросы
Добавить комментарий