Как приготовить тыквенный хлеб «тыковка» в хлебопечке?

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 60 мл

молоко 50 мл

соль 1 ч. л.

сахар 1 ст. л.

дрожжи сухие 1 ч. л.

пшеничная мука 3 стакана

тыквенные семечки по вкусу

молоко 1 ст. л.

тыквенное пюре

Как я приготовила хлеб

Тесто я замешивала в хлебопечке.

На дно ведерка я сначала положила тыквенное пюре из вареной тыквы, налила теплый тыквенный отвар и молоко, добавила соль, а затем сверху просеяла муку. Муки может понадобится от 2 до 3 стаканов, смотрите по своей муке.

Затем насыпала дрожжи и сахар.

Поставила на режим Тесто.

Тесто получилось не липкое и мягкое.

Тесто я разделила на 2 равные части, скатала в шар и затем обвязала белыми капроновыми нитками так, чтобы шар разделить на сегменты, как настоящая тыква.

Тесто я разделила на 2 равные части, скатала в шар и затем обвязала белыми капроновыми нитками так, чтобы шар разделить на сегменты, как настоящая тыква.

Смазала молоком и посыпала измельченными тыквенными семечками.

Смазала молоком и посыпала измельченными тыквенными семечками.

Выпекала в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут.

Выпекала в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут.

Вот такой солнечный хлебушек в разломе...

Мне, как любителю тыквы, такой хлебушек очень нравится.

Приятного аппетита!

Вот такой солнечный хлебушек в разломе...

Мне, как любителю тыквы, такой хлебушек очень нравится.

Приятного аппетита!