Как приготовить студень фантазия?

Я готовлю так: беру курицу и варю, пену можно не снимать, так как после закипания бульон нужно вылить и наливаем новую воду, готовим курицу до готовности, добавляя в бульон морковь, лавровый лист, перчик горошком и соль. Курицу разобрать на мелкие кусочки. Желатин залить водой и оставить для набухания. Когда желатин набухнет, подогреваем на водяной бане и добавляем в бульон (предварительно его нужно процедить). Берем перепелинные яйца, нарезанную морковку и маринованные огучики. В емкость выкладываем перепелиное яйцо, морковь, огурчики, курицу и заливаем бульоном. Готовое заливное убираем в холодильник на несколько часов.