Как приготовить сладкое блюдо басбуса?

Басбуса это арабский манный пирог, для приготовления басбусы возьмите стакан муки, кокосовой стружки гамм 100, но мне она вообще не нравится, это на любителя, два стакана сахара, стакан манки, стакан кефира, стакан подсолнечного масла, воды 150 мл, одно куриное крупное яйцо или два мелких, половину лимона, две чайной ложки разрыхлителя и столько же ванильного сахара

Смешать всё в месте муку, манку, кокосовую стружку, весь выше указанный сахар, разрыхлитель.

Смешать кефир, яйцо, подсолнечное масло.

А потом смешать всё в месте

Выложить тесто в невысокую формочку

Для приготовления сиропа понадобится 5-6 минут варить воду с сахаром

В конце варки сиропа добавьте лимон, можно ложку варенья, джема, короче любая ваша фантазия и предпочтение.

Достав пирог, в горячем виде его нужно порезать и с верху в разрезы залить приготовленный вами сироп, дождаться когда пропитается, остынет и можно наслаждаться Арабским пирогом.