Как приготовить рыбу (только рецепты с видео)?
Ответов: 2
Ничего проще нету. Я расскажу как можно приготовить костлявую рыбу практически не ощущая костей, не считая конечно же хребта. Для начала почистим от чешуи, плавников, головы, и внутренностей. После чего начинаем шинковать, т.е. делать разрезы в области вилочных костей до самого хребта, с обоих сторон, а между самими разрезами 5-7 мм.
Затем желательно в неглубокую миску насыпаем муки, и немного соли, для обволакивания в ней нашей рыбы. После чего жарить на сковороде до полной готовности. На стол можно подать с поджаренным луком, или зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления скумбрии в духовке. Рыба, приготовленная подобным способом, получается очень вкусной, ароматной и сочной. Плюс данного блюда в том, что готовится оно очень быстро, просто, однако это не влияет на вкусовые качества скумбрии. Обязательно попробуйте приготовить рыбу подобным способом, я уверенно, что вы останетесь довольны. Итак, смотрим и учимся, как приготовить рыбу вкусно:
Похожие вопросы
Добавить комментарий