Как приготовить рисовый пудинг ребенку?

Я делаю рисовый пудинг так. Вот у меня осталась рисовая молочная каша. Обычно я ее не солю, так как саму кашу я ем соленую, а дети любят сладкую. Теперь берем этот рисовый комочек, добавляем туда одно яйцо, немного сахара, чуть соли и ванилина, можно посыпать цедрой апельсина (на ваш вкус) и добавить туда еще молока до состояния полужидкой каши. Теперь смазываем форму сливочным маслом (беру стеклянную) и засовываем в духовку при 175 градусах. Нам нужно время, чтобы взялось яйцо. Поэтому время разное и зависит от количества пудинга. Можно вместо духовки использовать мультиварку.

Есть еще сложные варианты пудинга со взбитым белком и тому подобное. Но вы должны помнить, что пудинги произошли именно от того, что их делали из остатков. Получается очень вкусно. Я ем первая и порой сложно удержаться, чтобы оставить что-то детям. 🙂