Для начала нужно наш рис, можно взять с расчетом один стакан на одного человека, и промыть в воде 3-4 раза. После чего залить промытый рис кипятком, и чтобы Вам более не приходилось солить его, в этот же кипяток добавить соль с расчетом пол чайной ложки на стакан риса. И оставить постоять 25-30 минут. После чего воду слить.
Подготавливаем нашу кастрюлю для варки - разогреваем ее и полностью смазываем растительным маслом, и засыпаем наш рис при пропорции 1:1 заливаем водой. Для начала нужно чтобы вода выкипела до уровня в рисом, после чего оставить на медленный огонь на 15-20 минут. Можно конечно же оставить по млеть на 30 мин. в пару, но думаю этого будет достаточно. И все рис можно подавать на стол.
Приятного Вам аппетита!
Добавить комментарий