Как приготовить паштет из телятины?
+4 +/-
Ответов: 1
0 +/-
Товарную телятины пропускает через мясорубку+сухой базилик+сметана+сухари панировачные+масло сливочное+обжареный репчатый лук+ бульон говяжий+ соль, специи+ базилик свежий мелко режеми подмешиваем в конце.
Похожие вопросы
Как приготовить рулетики из телятины с мозгами по-венгерски?
Ответ: Рулетики из телятины с мозгами по- венгерски.
Ингредиенты на 5 порций: 750 г филейной части телятины, 200 г вареных телячьих мозгов, 2 яйца, 2 стручка ... Читать далее...
Почему телятина жесткая?
Ответ: Расскажу свой рецепт:
Притом довольно просто. Кстати, одно из условий, к чему я придерживаюсь ... так это чтоб мясо было мягким, стараюсь его не мариновать. ... Читать далее...
Как вкусно замариновать телятину для духовки?
Ответ: телятины-700 гр
моркови-2 шт
горчицы-50 гр
соль-1/2 ч. л
чёрного перца-10 горошин
тмин-1 ч. л
смесь сухих трав для мяса-1 ч. л
чеснока-6 зубчиков
растительное ... Читать далее...
Как приготовить телятину кордон блю?
Ответ: Для приготовления Телятины кордон блю, мне понадобится: телятина, ветчина - 500 грамм, сыр - 250 грамм, перец, соль, специи.
Мясо телятины отбиваю, ... Читать далее...
Как выбрать хорошую телятину?
Ответ: не соглашусь с верхним комментарием, все зависит от породы телят, как их выращивают способов очень много, в каких условиях, какой корм, так же как и свиней, ... Читать далее...
Как зрительно определить где молодая телятина, а где говядина?
Ответ: Телятина нежно-розового цвета, говядина насыщенно-красного. Телятина однородная по структуре и нежирная, а говядина визуально жирная, с прожилками, плёнками, ... Читать далее...
Как сделать галушки из телятины?
Ответ: Телятину пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сливочное масло, хлебный мякиш, соль и перец по вкусу, все хорошо вымешать, сформировать галушки и отваривать ... Читать далее...
Кебаб из телятины – какой рецепт приготовления?
Ответ: Кебаб из телятины это мясное блюдо, к которому можно подавать гарнир. Для его приготовления потребуются ингредиенты следующие:
телятина вырезка-1 килограмм
помидоры ... Читать далее...
Добавить комментарий