Как приготовить наливку из терна?

Да так же, как и из сливы, только сахара нужно брать побольше. Не 200-300 грамм на бутыль трехлитровую, а побольше.

Я из терносливы делала - бесподобно вкусно!

В бутыль насыпать слив до плечиков, пересыпая сахаром. Затем залить хорошей водкой - чтобы все плоды были покрыты. На банку нужно где-то 800 грамм водки: чем крупнее сливы, тем больше помещается, но и тем менее насышенной выйдет наливка. Поэтому крупные сливы я режу, тернослив - целыми.

Закрываю пищевой пленкой, сверху - пластмассовой крышкой и в темное место - месяца на два, не меньше. Первое время всколачиваю, встряхиваю - пока не расстворится сахар. Потом просто стоит настаивается. К Новому году - объедение!