Хочу порадовать семью натуральным мороженым. Как приготовить мороженое в домашних условиях? Какие ингредиенты нужны?
Хочу порадовать семью натуральным мороженым. Как приготовить мороженое в домашних условиях? Какие ингредиенты нужны?
Рецепт шоколадного мороженого
Состав:
(250 мл) молока
(250 мл) сливок
(75 гр) сахара
(125 гр) горького шоколада (тертый)
Берем мисочку и помещаем туда молоко и сахар. Ставим эту смесь на медленный огонь и помешиваем. Обязательно нужно полностью растворить сахар. Когда сахар полностью растворился, снимаем миску и охлаждаем до комнатной температуры. Затем помещаем смесь в холодильник, при этом добавив туда сливки.
Не забывайте помешивать мороженое и, когда оно начнет сгущаться, добавьте тертый шоколад. Все, лакомство готово.
Добавить комментарий