Как приготовить мясную запеканку с адыгейский сыром?

Кусок говядины вымыть и высвободить от плёнок. Пропустить через мясорубку. Лук размельчить, соединить с говядиной. Перемолоть смесь перцев и немножко посолить. С солью необходимо быть щепетильнее, так как майонез и сыр традиционно её содержат в достаточном количестве. Тщательно смешать эту массу. Выложить наш фарш в смазанную форму и разровнять. Нанести поверх майонезную сетку. Помидоры промыть и высвободить от кожуры. Порезать кружочками и выложить на майонез. Сверху расположить адыгейский сыр, но не магазинный, а хозяйственный. Его возможно натереть на большой тёрке или же раскрошить — без разницы. И отправить в духовку при 180 градусов на тридцать пять сорак мин.