Как приготовить кабачки для ребенка?
Ответов: 4
Когда мой был маленьким, я добавляла тертый или прокрученный кабачок в картофельное пюре, добавляла морковь, подсаливала морской солью, и все это блюдо шло на ура. Когда дите подросло, стала делать оладьи, те же натертые кабачки с морковкой, чуть муки и перепелиные яйца, на них ребенку вкуснее и полезнее. Обжаривала с одной стороны до румяной корочки и подливала водички, потому как сильно жареное ребенку не рекомендуется, у них печень незрелая лет до 10, не стоит. Переворачивала на другую сторону, и когда водичка выпарилась, оладьи подсушились, подавала с нежирной сметанкой и вареной картошкой и свежим сладким перчиком, обычно из двух оладушек формировала снеговичка, а сметана, - это снег, нос, рот из морковки, шляпа из перчика. И все, ура, вкусно, мама, я еще хочу!
У меня старшему шестой год. Он кабачки, в чистом виде, не любит(если честно, я сама его не очень то). Зато любит ежики. И я теперь иногда добавляю в них, тертый на терке, кабачок. Идут на ура!
Моя мама умеет делать из него вкусные оладьи. Но,я как-то стараюсь жареное не давать, но немного можно.
А младшенькой делаю овощное рагу. Тушу вместе разные овощи, в их числе и кабачок. Это блюдо можно всем, и я частенько его готовлю.
Для маленьких детей лучше кабачки не жарить. Приготовьте этот овощ, запекая в духовке в муке и специях. Если ребенок очень маленький и вы не хотите давать кабачки с солью и перцем, то запеките их без приправ и масла. В любом случае печеные овощи более диетические и полезные для детей чем жаренные на сковороде. Рецепт печеных в духовке кабачков читайте ЗДЕСЬ.
Смотря сколько лет ребенку. Когда ребенок совсем маленький я делала пюре, потом стала добавлять в овощной суп, теперь уже он с удовольствием ест оладьи из кабачков, летом попробую приготовить жаренные
Похожие вопросы
Добавить комментарий