Как приготовить гороховый суп для ребенка?
Ответов: 3
Берём гороха - 30 гр, моркови-15 гр, репчатого лука- 3 гр, сливочного масла-3 гр.
Горох перебираем тщательно, моем, и замачиваем в горячей воде на 3-4 часа. В этой же воде её надо сварить до готовности. Где-то за 20-25 минут до окончания варки добавить предварительно мелко нарезанные и пассерованные морковку и лук, чуть посолить. В готовый супчик добавить сливочного масла.
Приятного аппетита!
Чтобы приготовить гороховый суп для ребенка его нужно сделать менее жирным и более полезным. Я когда варю своему ребенку не использую никаких приправ, ни копченостей, иногда варю на куриной бульоне, но чаще на сливочном сыре. Из ингредиентов - зеленый горох, морковь, картофель, соль и сливочный сыр. Пользуюсь вот этим рецептом.
Варим картофель и горох. Делаем поджарку из моркови и лука и добавляем в суп. Шинкуем капусту и добавляем в суп. Добавляем немного макарон, солим и украшаем зеленью .
Похожие вопросы
Добавить комментарий