Как приготовить фаршированный перец, тушёный в кефире?







+3 +/-
Профиль пользователя Timbale Спросил: Timbale (рейтинг 2755) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Готовится очень просто. Перец с начинкой укладывается в форму для запекания. Заливается стаканом кефира смешанным с 2 ст. л. растительного масла и ставится в духовку на 40-45 минут при t 180C.Вкусно получается и ароматно пахнет. Дело вкуса, но я обычно делаю либо в сметанном соусе либо в томатном.

Ответил на вопрос: Paintbrushes   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить перец, фаршированный мясом, рисом и кабачками?
Ответ: Выбрать при покупке не очень крупные зеленые сладкие перцы, посмотреть, что бы были без повреждений. Также понадобится одни средний небольшой кабачок. Перцы ... Читать далее...
Автор вопроса: Unchartered, в категории | | | |
Спросил Unchartered
10 Отв.
Можно ли заморозить перец фаршированный?
Ответ: Конечно можно. Хранится такой перец достаточно долго. Если перец не размораживать, то до следующей весны, фаршированный перец точно может полежать в морозильной ... Читать далее...
Автор вопроса: Sentier, в категории |
Спросил Sentier
9 Отв.
Что вкуснее голубцы или фаршированный перец?
Ответ: Вопрос провокационный. Оба блюда очень хороши. Мне вот нравятся и голубцы и перец. Начинка у них одинаковая, но благодаря оболочке вкус совершенно разный. ... Читать далее...
Автор вопроса: MARYLOUISE, в категории | | |
Спросил MARYLOUISE
4 Отв.
Как сделать ленивые фаршированные перцы?
Ответ: Хоть я и не сторонник ленивого фарширования (просто не понимаю , почему , например, голубцы называют, если это похоже на рагу с рисом), предположу, что ... Читать далее...
Автор вопроса: Dendrobium, в категории | | | | |
Спросил Dendrobium
2 Отв.
Как красиво и оригинально украсить, подать к столу фаршированные перцы?
Ответ: Обожаю фаршированные перцы, хоть я и готовлю их без мяса, только с рисом и овощами. Впрочем состав начинки не виляет на то, как можно украсить перцы перед ... Читать далее...
Автор вопроса: Niallob, в категории |
Спросил Niallob
3 Отв.
Какой рецепт вкусного перца, фаршированного овощами на зиму?
Ответ: Фаршированный болгарский перец в томатном соусе. Моркоь и репчатый лук нашинковать 1:1, отдельно обжарить на растительном масле. Смешать, посолить, поперчить. ... Читать далее...
Автор вопроса: Preparation, в категории | | |
Спросил Preparation
12 Отв.
Какой гарнир подойдет к фаршированному перцу?
Ответ: Да, я тоже думаю, что фаршированный сладкий перец это отдельное блюдо, но многие привыкли есть его с каким- то гарниром, я обычно к этому блюду делаю картофельное ... Читать далее...
Автор вопроса: Darkles, в категории | | | |
Спросил Darkles
5 Отв.
Как фаршировать перец с мясом и рисом?
Ответ: Для приготовления перцев, фаршированных мясом и рисом, нам понадобиться всего лишь один час (пол часа на фаршировку, пол часа на варку). Список продуктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Ryas, в категории | |