Как правильно замараживать овощи и фрукты?

Действительно овощи и фрукты перед заморозкой нужно помыть и хорошо высушить , затем очень хорошо сложить их в один слой в пакет с застежкой-слайдер и закрыть так , чтобы в пакете не осталось воздуха . Я для этого применяю пакет " Фрекен Бок " , они есть разных размеров и очень удобная застежка в виде молнии . Еже фрукты и овощи можно замораживать в пластмассовых боксах с крышкой , но они занимают в морозилке много места .

Знаю точно что их надо помыть и высушить, а уж потом замораживать. Овощи в основном режут, а фрукты целиком, разве что это больших размеров фрукты. А вообще то хорошо кто то придумал заморозку. Когда то соления были, потом закрутки, а сейчас эра заморозки 🙂