Как правильно закручивать лаваш?
Ответов: 3
Обычно проблема возникает при заворачивании шаурмы.
Сначала разворачиваем лаваш на ровной поверхности. Затем нанесём на лаваш соус для шаурмы.
Выкладываем начинку немного отступая от краёв лаваша, чуть большее отступление должно быть снизу.
Начинаем заворачивать " трубочкой " с той стороны, где расположена начинка.
Сделаем оборота 2 так, чтобы вся начинка была завёрнута лавашем.
Подворачиваем нижний край вверх - к начинке.
Сворачиваем лаваш в трубочку до конца.
Нужно завернуть в лаваш начинку , такчтобы один край был открытым и получитсчя съедобный «карман» :выкладываем начинку на свой лаваш ,делая отступ от краев. На нижнем крае отступ должен быть больше. Далее заворачиваем лавш с той стороны, где начинка расположенна ближе к краю лаваша. Сделав несколько оборотов, подварачиваем один боковой край и закручиваем лаваш до конца. а другой край у вас остается открытым. И приятного аппетита.
Думаю, ни у кого не возникнет труда свернуть лаваш для обычного рулетика, например, с сыром. Зато не каждый сразу сообразит как правильно свернуть лаваш с начинкой для шаурмы. В помощь видео с подробной инструкцией этого хитрого процесса:
Похожие вопросы
Добавить комментарий