- гречневую
- перловую
- овсяную
- манную
- рисовую
Я все каши, кроме манной варю так. Крупу промываю, заливаю водой, соответственно по пропорциям, солю. Когда закипит, огонь убавляю, чтобы кипело потихоньку. Так варится минут 15-20,затем с накрытой крышкой ставлю в духовку, чтобы дошла.
Затем ложу сливочное масло и укутываю теплым полотенцем. Получаются рассыпчатые и такие воздушные каши.
А манная-это единственная каша, когда я крупу сыплю в кипящее молоко. Количество зависит от того, жидкую или густую кашу хочу получить.
Недавно купил мультиварку. И сразу отпала проблема как правильно сварить кашу. Любую из перечисленных Вами. Берете 2 мультисиакана (входит в комплект мультиварки), добавляете 4 мультистакана воды, соль по вкусу и ставите на программу "Плов". После сигнала получаете идеально сваренную кашу.
Добавить комментарий