Как освежить вчерашние котлетки?







+7 +/-
Профиль пользователя Unexpectable Спросил: Unexpectable  (рейтинг 22469) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Потушите котлетки на медленном огне минут десять в томатном или сметанном соусе - смотря что вы любите. Мои любят томат - на разогретой сковороде 1 ст. л. томата, 1 ст. л. бульона(воды), чуть-чуть мускатного ореха и черного перца ( и любые специи, которые нравятся) и сами котлеты. Накрыли крышкой и попарили-потушили. То-же самое и со сметаной. А соседка еще под крышкой с зеленью и чесноком разогревает.

Ответил на вопрос: Jgordon  
0 +/-

Потушить котлетки с пассированным мелко нарезанным луком и морковкой, натёртой на крупной тёрке в мясном бульоне или в небольшом количестве воды под крышкой, если любите- добавьте сладкий перец и помидоры, тоже мелко нарезанные и слегка обжаренные на растительном масле.

Ответил на вопрос: Archfiends   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить котлеты по-арабски?
Ответ: Котлеты по-арабски с томатным соусом - готовятся в виде небольших шариков: фарш для котлет: 900 грамм фарша из баранины 1 измельченная луковица 0,5 ... Читать далее...
Автор вопроса: Alcove, в категории | |
Спросил Alcove
1 Отв.
Как приготовить котлеты по-тайски?
Ответ: Чтобы приготовить котлеты по - тайский понадобится: рыбное филе - 400 грамм, чеснок - 2 зубчика, тайский соус, кальмары - 100-200 грамм, фасоль - 1 стакан, ... Читать далее...
Автор вопроса: Crewel, в категории | |
Спросил Crewel
2 Отв.
Как приготовить котлеты по-деревенски?
Ответ: Для приготовления деревенских котлет нам нужно : фарш любой - 500 грамм, 1 яйцо, 1 клубень картофеля, 2 т. ложки майонеза, соль, перец, петрушка, 2 - 3 ... Читать далее...
Автор вопроса: Bacule, в категории | |
Спросил Bacule
2 Отв.
Как приготовить столовские советские котлеты?
Ответ: Просто добавляйте побольше хлеба и поменьше мяса, тогда как раз и получите вкус советских столовских котлет. Точная пропорция мне не известна, но я думаю, ... Читать далее...
Автор вопроса: Inyoung, в категории | |
Спросил Inyoung
2 Отв.
Как сделать гречневые котлеты с грибами?
Ответ: Обжариваем на растительном масле 1 луковицу. Добавляем 300 г нарезанных грибов, морковку. Солим, перчим и жарим вместе 10-15 минут. Затем измельчаем ... Читать далее...
Автор вопроса: Unthawed, в категории | | |
Спросил Unthawed
3 Отв.
Как приготовить котлеты из гречки и мяса?
Ответ: Мясо мелко нарубить (обжарить слегка на сковородке) или же можно сделать фарш, гречку сварить (1:3), плюс одно яйцо, плюс фарш, луковица, получается консистенция ... Читать далее...
Автор вопроса: Westlander, в категории | | |
Спросил Westlander
2 Отв.
Сколько котлет в среднем получается из 1 кг мяса?
Ответ: С килограммом мясо можно поступить по разному с(фаршом), можно слепить и 5 котлет и 10 и 20 , все зависит от формы которую вы хотите дать вашему блюду , к ... Читать далее...
Автор вопроса: Cornwall, в категории | | | |
Спросил Cornwall
5 Отв.
Может женщина приворожить мужчину пирогами, котлетами и щами?
Ответ: Это самый надежный способ приворожить мужчину. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок! Не зря придумали эту поговорку. Женщина, которая умеет хорошо ... Читать далее...
Автор вопроса: Deadlocked, в категории | | | | |