Как понимаю вы пишите книгу о вкусной и здоровой пище. Как говорят: «еду к теще на блины», так и теща в свою очередь: «еду к зятю на опарыши..»
Или как-то иначе.
Индейцы жарили дохлых мух когда жрать было нечего. Блюдо называлось Кучабби. Но то мухи, а что касается их личинок, то... в них много протеина, так что чрезвычайно полезная штука. Перед употреблением опарыша надо помыть холодной водой и жарить в масле с овощами, добавлять к жареному рису с луком и чили, готовить с ними суп, жарить в гриле без каких-либо добавок. Подробнее тут
Для рыбы тоже готовят
Опарыш с яйцом, маринованный опарыш, опарыш пролетарский, опарыш фальшивый. Подробные рецепты тут
В китае опарышей жарят в масле и жрут как попкорн
Все возможные названия блюд из опарыша – это для рыбы. Для чела он опасен, так как носитель миазов. Но его едят карапузики, так что надо их спросить. Тут.
это блюдо называется ху-ху. в Новой Зеландии по крайней мере
Добавить комментарий