Оладьи сначала приготовьте по тому рецепту, по которому они у вас особо вкусными получаются.
Затем уже можно и мудрить. Вот несколько видов того, как можно подать оладьи к столу.
Подаём оладьи прослоенными, например сметаной и украшаем смесями из взбитой сметаны ( сливок ) с фруктами и ягодами.
Можно выложить их стопочкой и перевяжите красивой ленточкой. Обязательно поставьте рядом мисочки с мёдом или сметаной.
Можно из оладьев соорудить подобие торта.
В этом случае оладьи выкладываем пирамидкой и смазываем каждый сгущённым молоком или вареньем.
Верхушку украшаем, посыпав сахарной пудрой и выложенными ягодами.
Можно приготовить не маленькие оладушки, а большие на всю сковороду оладьи.
Из них мы для ребятишек подадим эльфов.
Для этого из большого оладушка вырезаем круги, из 2 делаем ушки и кладём их под большой круг.
Далее взбиваем холодные сливки и с помощью кондитерского мешка выкладываем край и помпон у шляпы и очерчиваем глаза.
Из винограда будет шляпа, из изюма роговица глаза и нос из физалиса.
Обычное повседневное блюдо - оладьи с легкой подачи творческого человека может стать праздничным!
Украшать блюда весело - это также одна из хитростей мам привередливых в еде малышей.
Если заинтересовать ребенка ярким оформлением блюда, то, и аппетит у него появится.
Так что добавляем в обычные блюда изюминку и наслаждаемся!
Из оладушек легко сделать снеговика, нужно лишь взять один большой, второй поменьше, глазки и пуговки выложить ягодами, оливками или другой снедью. Можно капнуть майонеза, кетчупа.
Еще боле просто в исполнении создание рождественского венка из оладьев. Достаточно выложить их по кругу и добавить акцент в виде листика мяты и клубнички.
Для елочки понадобятся оладушки разных диаметров. Уложим их конусной стопкой, украсим - и получится новогодняя елочка.
А вот над дедом Морозом придется потрудиться. Здесь нам нужно будет и клубничное желе для шапки, и сбитые сливки для бороды, но результат стоит таких усилий!
Добавить комментарий