Приготовление:
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар и соль. Как дрожжи начнут пениться, влить масло. Затем, добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и дать подняться( около 1часа ). Потом немного обмять тесто; положить тесто в теплую и смазанную маслом мультиварку, дать полежать еще 40-60 минут, для второго подъема.
Когда тесто поднимется, включить мультиварку на 50-60 минут (программа - выпечка). Для того, чтобы верхушка тоже была зажаристой, перевернуть хлеб и допечь еще минут 15. Для вкуса, можно в тесто добавлять пряные травы, чеснок и т. д.
Добавить комментарий