Как испечь пирог, если не умеешь печь?

Самый простой пирог, это яблочная шарлотка. Попробуйте разок и потом будете без проблем готовить это блюдо.

В миску разбиваем 3-5 яиц, добавляем стакан сахара, немного соды, гашеной лимонным соком, хорошо размешиваем и добавляем просеянную муку до консистенции густой сметаны.

Затем готовим яблочки, очищаем от кожуры, режем на кусочки, только без сердцевины, примерно понадобится 4-5 средних яблока, но можно и побольше. Яблоки можно сбрызнуть лимонным соком. Потом перемешиваете тесто и яблоки аккуратно.

В чугунную сковородку или форму для выпекания, смазанную растительным маслом, выкладываем массу, распределяем её по форме.

Выпекаем при температуре 200 градусов до появления румяной корочки и пропекание проверяем сухой зубочисткой.

Если пирог подрумянился снаружи, а внутри сыроват, можно прикрыть его фольгой и допечь на меньшем огне минут 10.

Если к этому рецепту добавить растопленное сливочное масло,1 пачку, то получиться кексовая шарлотка.

Я тоже не умею. Видимо руки не с того места ) Но знаете сейчас в интернете куча легких пошаговых рецептов ,что запороть сложно. Попробуйте с чего нибудь очень простого, хотя бы с той же шарлотки ,легче пирога нет )

Не могу сказать, что я не умею печь пироги. Умею, но ленюсь. Кроме того, как показывает практика, пироги очень быстро начинают сказываться на фигуре:-)

Но вот два года назад, ответив на БВ на вопрос о том, как испечь пирог Киш-Лорен с грибами и сыром, я поняла, что обязательно должна попробовать сама приготовить такой пирог.

Сказано - сделано. Получилось очень быстро, питательно и вкусно!

С тех пор (повторюсь, что было это два года назад) я постоянно готовлю такой пирог по просьбе своих домочадцев, которые порой просят приготовить его на ужин.

Теперь я уже ушлый кондитер-кулинар, а потому очень смело экспериментирую с различными начинками.

Главное состоит в том, что, когда отведаешь такой пирог на ужин, а утром встаёшь на весы, то результат тебя очень и очень радует:-)

пирог оченть простой в приготовлении. Берётся 3 яйци и 1 стакан сахара всё взбивается в миксере ппотом добавляется 50 грамм сметаня. Медленно вводится туда 2 стакана муки и тоже взбиваается. Берутся грецкие орехи и морковь. Всё натирается на теркеНа протвена кладётся бумага для выпечки. смазывается сливочным маслом. Ровным слоем выкладываются орехи и морковь. Потом всё это заливается тестом иэ блендера, ставится в дузховку на 20-3о минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

С чего Вы решили, что не умеете печь? Подойдите иначе к этому вопросу.

Например: Сейчас я испеку вкусный пирог и для этого мне понадобится... как минимум тесто и начинка.

Тесто можно купить в магазине и простое и слоёное, какое пожелаете. А начинка на Ваш вкус, либо фрукты, либо джем, либо что-то ещё. И в духовку на 180 градусов. Как запахнет ароматно и корочка подрумянится, значит пирог готов!

Приятного чаепития!

Экспериментируйте с удовольствием и всё получится!

Тут дело не в умении печь, а в желании. Если захотеть можно научиться всему. Я всегда пеку такой пирог, мне кажется он очень легок в приготовлении, в него нужно минимум продуктов. Итак берем:

2 яйца+1 стакан сахара взбиваем, добавляем 1 стакан майонеза, перемешиваем, добавляем 1чайную ложку без горки соды, соду гасим кипятком, добавляем в смесь ванилин, муку чтоб было как тесто на оладьи. Выпекаем 30-40 минут, при желании можно разрезать на два коржа и смазать кремом

А в чем проблема то?!

1. Выбирайте рецепт по душе в интернете. И следуйте инструкциям.
2. Важно иметь хорошую духовку.
3. Отличное настроение и верить в себя.

И поверьте все получится. Глаза боятся, а руки хотят побаловать вкусняшкой любимых.

Для дрожжевого теста важно внутреннее спокойствие, тепло души.

Не бойтесь пробовать разные рецепты, найдите тот который станет вам близок. Мне например мамин рецепт не подходит, не хватает сил вымешивать долго тесто.

Не пеките. Приготовьте пирог в холодильнике. Возьмите печенье, мелко поломайте его. Смешайте со сметаной, взбитой с сахаром, добавьте тертый шоколад и кусочки фруктов, любые, по желанию, можно побольше и разных. Смешиваете ингредиенты. Застилаете большую глубокую мику целлофаном и выкладываете смесь. На следующий день переворачиваете миску на блюдо как пасочку и снимате пакет. Готово! Смачного вам!

Тесто слоеное дрожжевое купите, и напрягать фантазию придется только по поводу начинки и формы: либо пирожки, либо пирог (открытый или закрытый) .Куча начинок от капусты ,потушеной с луком и грибами до смеси припущенного шпината, лука порея, сыра и сливок. Можно и сладкие делать с яблоком, например.