Как готовить филе трески?







+4 +/-
Профиль пользователя Cryptocrystalline Спросил: Cryptocrystalline  (рейтинг 25802) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Очень люблю готовить филе трески в пароварке (или в мультиварке, используя чашу пароварки). Не размораживая, филе промойте и выложите на чашу пароварки. Поставьте режим "Пароварка 20 минут". Через 5 минут после начала работы пароварки откройте крышку и сбрызните филе лимонными соком и посыпьте приправой "Прованские травы". Через 10 минут переверните филе, повторите процедуру с травам и лимонным соком. Оставьте филе готовиться до окончания программы.

Ответил на вопрос: Taranto   

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Как вкусно пожарить треску на сковороде?
Ответ: В книге вичетал и мама приготовила вкусно Рыбу разморозить, выпотрошить (если используется целая свежемороженая треска, а не филе), очистить, отрезать ... Читать далее...
Автор вопроса: Marafie, в категории | | |
Спросил Marafie
1 Отв.
Как сделать рыбные консервы из трески?
Ответ: мой отец был заядлым рыбаком. и придумал таким образом консервировать рыбу. мыл, чистил, соответственно. В небольшие, до 0,5 литра, раскладывал кусочки ... Читать далее...
Автор вопроса: Shenita, в категории | | | |
Спросил Shenita
1 Отв.
Любовная кухня. Как приготовить треску с фенхелем?
Ответ: Есть такой рецепт. На две порции - 1/2 фенхеля и 500 гр. трески. Рыбу разделить по хребту, поместить в форму для запекания, добавить, тонко нарезанный ... Читать далее...
Автор вопроса: Carolin, в категории | |
Спросил Carolin
4 Отв.
Из чего на самом деле делают печень трески?
Ответ: Печень трески готовят именно из печени трески, просто она на самом деле очень крупная и ее кладут в банку часто одним куском большим. Да в прессе как то ... Читать далее...
Автор вопроса: JAKE, в категории | | |
Спросил JAKE
1 Отв.
Треска с зеленью запеченная в фольге на Новый Год. Как приготовить, рецепт?
Ответ: Я готовлю треску в фольге очень просто. Беру: 500 гр. филе трески, половинку лимона, ст. ложку укропа, ст. ложку петрушки, немного зеленого лука, растительное ... Читать далее...
Автор вопроса: Soubriquet, в категории | | | |
Спросил Soubriquet
1 Отв.
Как приготовить котлеты из трески?
Ответ: Наверное различных рецептов по приготовлению котлет из трески много, но я делаю так. Беру 1 кг филе трески, 2-3 крупных головки лука и всё это перекручиваю ... Читать далее...
Автор вопроса: Rockers, в категории | |
Спросил Rockers
5 Отв.
Какие можете посоветовать вкусные и простые рецепты из трески?
Ответ: филе трески нарезаете на порционные куски. Смазываете противень оливковым маслом. Если он силиконовый, можно ничем не смазывать. Раскладываете куски на ... Читать далее...
Автор вопроса: Rameses, в категории | |
Спросил Rameses
3 Отв.
Можно ли солить и есть сырую треску?
Ответ: Можно сделать строганину из любой рыбы, Правда в идеале она должна быть свежепойманной. Засолить треску и через день положить в морозильную камеру еще дня ... Читать далее...
Автор вопроса: Trampoliner, в категории |