Я готовлю треску в фольге очень просто. Беру:
500 гр. филе трески,
половинку лимона,
ст. ложку укропа,
ст. ложку петрушки,
немного зеленого лука,
растительное масло,
соль и черный молотый перец.
Филе трески поливаю лимонным соком, солю и перчу. На смазанную жиром фольгу выкладываю рыбное филе, поливаю растительным маслом, посыпаю укропом, петрушкой и мелко нарезанным зеленым луком. Фольгу тщательно заворачиваю, кладу ее на противень, который ставлю в хорошо прогретую духовку и запекаю 1 час.
Добавить комментарий