Можно ли солить и есть сырую треску?
Ответов: 3
0 +/-
Лучший ответ
Можно сделать строганину из любой рыбы, Правда в идеале она должна быть свежепойманной. Засолить треску и через день положить в морозильную камеру еще дня на 3,затем "строгать"тонко и есть. Так делают народы Севера, считается, что гельминты и паразиты погибают при заморозке.. А я так делаю сельдь.
0 +/-
Моя свекровь как раз треску засолили сегодня несколько часов назад и положила ее под пресс, чтобы лучше просолилась. Вечером за ужином попробую с картошечкой и напишу, что из этого получилось. Выглядит вроде как симпатично)))
0 +/-
Треску солить, конечно, можно, и даже коптить, мариновать и жарить. А вот можно ли ее есть в сыром виде не скажу, потому что не знаю.
Похожие вопросы
Как вкусно пожарить треску на сковороде?
Ответ: В книге вичетал и мама приготовила вкусно
Рыбу разморозить, выпотрошить (если используется целая свежемороженая треска, а не филе), очистить, отрезать ... Читать далее...
Как сделать рыбные консервы из трески?
Ответ: мой отец был заядлым рыбаком. и придумал таким образом консервировать рыбу.
мыл, чистил, соответственно.
В небольшие, до 0,5 литра, раскладывал кусочки ... Читать далее...
Почему кипяченую воду нельзя разбавлять не кипяченной?
Ответ: На саму воду кипячение никак не влияет, поэтому свойства воды не изменятся, если ее прокипятить, или смешать кипяченую с некипяченой. НО!!! Нас окружают ... Читать далее...
Любовная кухня. Как приготовить треску с фенхелем?
Ответ: Есть такой рецепт. На две порции - 1/2 фенхеля и 500 гр. трески. Рыбу разделить по хребту, поместить в форму для запекания, добавить, тонко нарезанный ... Читать далее...
Из чего на самом деле делают печень трески?
Ответ: Печень трески готовят именно из печени трески, просто она на самом деле очень крупная и ее кладут в банку часто одним куском большим. Да в прессе как то ... Читать далее...
Треска с зеленью запеченная в фольге на Новый Год. Как приготовить, рецепт?
Ответ: Я готовлю треску в фольге очень просто. Беру:
500 гр. филе трески,
половинку лимона,
ст. ложку укропа,
ст. ложку петрушки,
немного зеленого лука,
растительное ... Читать далее...
Как приготовить котлеты из трески?
Ответ: Наверное различных рецептов по приготовлению котлет из трески много, но я делаю так. Беру 1 кг филе трески, 2-3 крупных головки лука и всё это перекручиваю ... Читать далее...
Как правильно пожарить капусту? Вареную или сырую?
Ответ: Я что-то плохо представляю себе жареную варёную капусту... если только только в виде котлет. Или если её обвалять в сухарях и обжарить. Да и жарить капусту ... Читать далее...
Добавить комментарий