Как делать свекольный квас? Есть ли какие секреты?

Свекольный квас готовится очень легко и состоит из 2 ингредиентов.

Кусочки свеклы заливаем кипяченой водой по желанию.

Закрываем марлей или же, если есть, крышкой с дырочками.

Ставим в теплое место, даем постоять 3-5 дней для брожения.

Процеживаем и вливаем в стеклянную посуду. Храним при комнатной температуре.

Пьют свекольный квас по полстакана 3 раза в день.

После каждого питья доливаем воду, пока квас не потеряет вкус.