4 буквы.
В ответе на этот вопрос уместно сказать, что несколько разновидностей хлебы могут считаться грузинскими, по мнению самих грузин. Четыре буквы подсказывают что вероятнее всего это пури. А вот, что касается самого пури, этот хлеб может быть как грузинским, так и любой другой страны южного региона. Грузинский пури показан на картинке ниже. Хлеб характеризует особая форма в виде лодочки, что и делает этот вид хлеба грузинским.
Ответ на вопрос кроссворда - ПУРИ.
Обычное название всех видов хлеба, выпекаемых кавказскими народами - лаваш, хотя название это не грузинское, а армянское или азербайджанское, эти два народа всерьез оспаривали лаваш перед лицом комиссии ЮНЕСКО, которая включила кавказский лаваш в список нематериального наследия человечества. Ну а грузины называют свой хлеб ПУРИ, и делается он в том числе и на квасе.
Добавить комментарий