Если подготовить к запеканию шампиньоны и отправить в глубокую заморозку - возможно ли получить вкусное блюдо после? Или это перевод продуктов? Почему ?
Фаршированые шампиньоны-можно ли полуфабрикатить?
Ответов: 2
1 +/-
Фаршированные шампиньоны замораживать не приходилось, зато приходилось покупать замороженные шампиньоны для фарширования. Для начала пришлось подождать, пока они немного разморозятся, чтобы отрезать ножку. Ничего страшного с ними за эти полчаса не произошло, удалила ножку, нафаршировала и отправила в духовку. Всё получилось не хуже, чем если бы это были свежие грибы. Так что можете смело их фаршировать, замораживать, а потом при необходимости достать из морозилки и отправить в духовку. Приятного аппетита!
0 +/-
Мне кажется нет. После разморозки грибы теряют свой товарный вид, становятся темными и вялыми, форму держать не будут и расквасятся..
Похожие вопросы
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Можно ли замораживать щавель? Как правильно это сделать?
Ответ: Щавель, как и шпинат, я замораживаю не только для первых блюд - зеленого борща, щей, но и как гарнир для блюд вторых, к мясу, птице и даже рыбе.
Кто любит ... Читать далее...
Какие продукты на зиму обязательно нужно заморозить?
Ответ: Ну слово обязательно здесь можно заменить словом на ваше усмотрение...)
И все таки ответ - все те продукты, сроки хранения которых непродолжительны, ... Читать далее...
Можно ли заморозить творог?
Ответ: Да, вы можете заморозить творог для продления срока годности, однако вы в конце концов получите только бумагу. Вкус творога будет совершенно не таким, ... Читать далее...
Жульен из грибов с брокколи. Как приготовить?
Ответ: Это вкусное блюдо приготовить очень даже легко. Вот какие продукты понадобятся: триста грамм брокколи, болгарский перец, одна луковица, двести двадцать ... Читать далее...
Правильно ли использовать сырые шампиньоны в салатах?
Ответ: Смотря что Вы подразумеваете под словом правильно. Говорят, что сырые шампиньоны очень полезны, но я не научный исследователь, потому утверждать не могу. ... Читать далее...
Шампиньоны, запеченные в рукаве. Как приготовить?
Ответ: Промойте, почистите шампиньоны, замаринуйте в смеси майонеза и сметаны, добавив в смесь давленый чеснок, соль, перец и травы по вкусу. Через 30 минут положите ... Читать далее...
Можно ли замораживать березовый сок?
Ответ: Березовый сок можно замораживать. Я разливаю сок в пластиковые бутылки с крышками и отправляю в морозильную камеру холодильника. После разморозки вкусовые ... Читать далее...
Добавить комментарий