Можно ли заморозить творог,чтобы продлить его срок годности?
Да, вы можете заморозить творог для продления срока годности, однако вы в конце концов получите только бумагу. Вкус творога будет совершенно не таким, который был до замораживания. А точнее он будет пресным и не вкусным. Если вы знаете что не сможете съесть сегодня творог, лучше просто не покупайте его в этот день.
Конечно можно заморозить творог в морозильной камере. Я держу в хозяйстве коз, и излишки творога летом постоянно замораживаю , сразу делю на порции, а зимой , используем для выпекания тортов, делаем сырники, вареники, печенье, вкусовые качества хорошие, но повторюсь размораживать один раз
Недавно гостила у подруги, ее мама передала ей творог. Подруга поставила его в морозилку. По истечении нескольких дней вытянула, а его просто невозможно есть, он не вкусный, водянистый. Его не спасло ни добавление сахара, ни сметаны. Так что не советую так делать.
Добавить комментарий