вкусно покушать, думаю, любят многие. так давайте же поделимся рецептами, придуманные вами, любимыми и вкусными, а так же хитростями приготовления других блюд))
За полгода своего пребывания на БВ (а вчера, в пятницу, 13 сентября, как раз полгода и исполнилось) я поделилась таким большим количеством своих секретов и маленьких хитростей, что повторять все их просто не имеет смысла. К тому же, Система, которая денно и нощно блюдёт нашу нравственность, посчитает мои ответы, увы, уже неуникальными и "впаяет" мне -3 за каждый такой ответ, а модератор ещё и штраф назначит. Но поделиться очень хочется, поэтому отсылаю вас к своим ответам/вопросам=маленьким хитростям по следующим вопросам:
Это то немногое, чем я поделилась на БВ - только ссылки на них составили более 1000 знаков моего ответа:-)
У меня это блины из тыквы. Берем кусок тыквы, лучше оранжевого цвета и натираем ее почти всю на крупной терке. Оставляем небольшой кусочек и натираем его на мелкой терке. Добавляем 1 яйцо, пару ложек столовых муки, соль и специи. Все хорошо перемешиваем. Блины жарим на оливковом масле. Они получаются желтенькие и вкусные. Мне такие длины нравятся с домашним майонезом.
А я очень люблю "тещин язык"))) 1. Нарезаем баклажаны по вдоль, посолить и разложить на полотенце, чтобы вышла горечь. 2. Затем обжариваем с двух сторон их на сковороде. 3. Делаем соус: смешиваем в одинаковых пропорциях майонез и сметану, добавляем чеснок, зеленый лучок, укроп, петрушку, перемешиваем. 4. Ломтик баклажана смазываем соусом, кладем дольку помидорку, и складываем пополам. Готово! Приятного аппетита!:))))
Добавить комментарий