Как называется специя, по виду похожая на звёздочку или снежинку ?
Что за специя в виде звёздочки?
Ответов: 1
2 +/-
Лучший ответ
Вы, наверное, про бадьян спрашиваете, его еще звездчатый анис называют:
Обычно употребляют "как есть" или смалывают. Придает сладковато-горький привкус и острый аромат тому блюду, в которое добавляется. Имеет множество полезных свойств.
Я очень люблю его в кофе; добавляю в компоты. Хорош в сочетании с зернами кардамона.
Похожие вопросы
Подскажите специи к капусте с имбирем?
Ответ: Вообще-то названная вами пряность (имбирь) является вполне самостоятельной специей. А что добавить сверх него - это вы уже по вкусу решайте. Сам имбирь ... Читать далее...
Какие специи для запаха кладут в аджику?
Ответ: Если говорить об аджике домашнего приготовления, то традиционно для запаха в аджику добавляют черный перец (желательно свеже смолотый - так он ароматнее) ... Читать далее...
Правда, что пряности способствуют долголетию и почему?
Ответ: Не вдаваясь в глубокие исследования, я думаю, что **большинство пряностей активизируют пищеварение, устраняют его вялость и всякие застои, а значит не ... Читать далее...
Какие специи, травы добавляют в малосольные огурцы?
Ответ: Огурцы я солю двумя способами, если надо быстро, то заливаю кипяченным рассолом, или холодным. Для засолки я обязательно беру соцветия укропа, листья хрена, ... Читать далее...
Какие специи, приправы кладут в маринованные миноги?
Ответ: Рецептов приготовления маринованной миноги довольно много, но мне больше всего нравится этот, когда-то прочитанный на одном из охотничьих форумов. Приправ ... Читать далее...
Что из овощей и трав можно вырастить дома на подоконнике?
Ответ: Я увлекаюсь этим уже несколько лет. Думаю, что вырастить можно почти все, почему почти, потому что из того ассортимента, на который замахивалась до сих ... Читать далее...
Из чего добывают ваниль?
Ответ: Ваниль относится к роду орхидей. Ваниль - это плод вьющейся лианы. После цветения образуются плоды длиной 17 - 30 см, имеющие цилиндрическую трехгранную ... Читать далее...
Какие специи, приправы добавляют в куриный плов?
Ответ: Обычные приправы для куриного плова - куркума, карри, зира, черный перец. Можно добавить барбарис и горький перец, а еще обязательно положить несколько ... Читать далее...
Добавить комментарий