Что необычного можно приготовить в микроволновке?

Я не сторонник готовить в микроволновке - сильно много потребляет электроэнергии. Она скорее для разогревания. Но есть блюдо, которое никогда не получится так же вкусно как в микроволновке ни на плите ни в духовке - это тушеные овощи. Что нужно

• глубокая стеклянная тарелка с крышкой (можно пластиковой, можно просто промаслить обычную бумагу и накрыть), суть в том, что при готовке в микроволновке из овощей очень сильно испаряется влага, а крышка этому препятствует.
• картофель, зелень, лук колечками, морковка ломтиками (по желанию). Картофель я ложу мелкий, чищенный и помытый, или разрезаю на половинки/четвертинки. Учтите - чем мельче порезан, тем быстрее готовится.
• все солите, перчите, складываете в тарелку, добавляете кусок масла сливочного, присыпаете сверху зеленью и обмазываете майонезом, сметаной (но можно и без, просто так вкуснее)
• накрываете крышкой и на 15-30 мин в печь. Время готовки зависит от количества картофеля, размера и т. д. Поэтому мин через 15 откройте, попробуйте, и там сориентируетесь

Ну и бон аппетит!

Микроволновку все в основном используют для разогрева блюда, но ведь в ней можно приготовить массу рецептов. У нас с микроволновкой шла большая брошюра с рецептами, парочка я испробовала и решила что оставлю свои пробы с этой затеей. В духовке гораздо лучше получается. Микроволновка очень подсушивает блюдо, особенно из мяса(будь то курица , либо говядина, свинина). Пробовала разогревать там сосиски, получаются очень солеными и суховаты опять же. Но все же кое-что я продолжаю делать в СВЧ, а именно горячие бутерброды с сыром. Просто берете батон(либо паляницу) нарезаете на куски, смазываете сливочным маслом и сверху кусочки сыра. И в СВЧ на полной мощности на 1 минуту, по мере плавления сыра. У нас такие бутеры все очень любят. Пробовала как-то омлет сделать, но он так сильно поднялся, а потом резко спустился... а вкус получился не очень. Больше не буду рисковать с омлетами. Удачных вам кулинарных успехов!

Ну... может Вам понравится готовить там крем типа заварного?

1 яйцо хорошо растереть с 1 ст л муки и 2 ст л сахара. Потихоньку влить 1 ст молока, хорошо размешать.

Ставим микро на максимальную мощность, выдерживаем 30 секунд, перемешиваем, и опять на 30 секунд и перемешиваем. Нужно таких сеансов 3-5 в зависимости от мощности. Даем остыть накрытым. Кушаем просто так с ягодами с морозилки. Или добавляем взбитое масло и прослаиваем торты.

Также вместо молока можно брать сок. Но... у меня через раз сворачивается крем. Закономерности пока не выявила. Пробуйте, вкусно, может Вы поймете какие соки подходят, а какие нет.

Всей соей семье нравятся горячие бутерброды - перемешали в миске кусочки помидор, вареной колбасы (ветчины), сыр на терке натерли, по вкусу майонез, перец и нарезной бутерброд намазали - в микроволновку минуты на 3- 5 - и готово. А еще делаю картофель на зубочистках - нанизать небольшой картофель на 4 зубочистки и поставить его на эти ножки - получается минут за 5-7 такой печеный в мундире, потом солью посыпали, зеленью, маслом - весьма съедобно.

Сейчас во многих супермаркетах продаются специальные пакетики для приготовления курицы в микроволновке. Лично я не делал, врать не буду:) Но был в гостях и меня потчевали курочкой, приготовленной таким способом. Знаете, а вкусно! Даже очень! Курица приготавливается обычным способом (имею в виду соль, перец, чеснок и т. д.) и потом в микроволновку. Время ставите в зависимости от размера птицы и готово:) ... Думаю, что в таких пакетиках можно готовить не только курицу, а и любое другое мясо.

Готовила как то в микроволне кекс в кружке (рецепт можно найти в интернете), готовится просто и быстро, а получается тем не менее вкусно)) Также я еще варю иногда в микроволновке овощи, ну и горячие бутерброды постоянно делаю

чипсы в микроволновке

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.

Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

Чипсы в микроволновке ингредиенты На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.

По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!

Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!

Чипсы в микроволновке ингредиенты Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!

Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.

Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.

Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

Кекс действительно можно приготовить за три минуты, да ещё так, чтобы он вышел съедобным и все вокруг пускали слюнки!

Для воплощения в реальность нам потребуются следующие ингредиенты:

4 столовые ложки муки

4 ст. л. сахара

2 ст. л. какао

1 яйцо

3 ст. л. молока

3 ст. л. растительного масла

щепотка ванили

3 ст. л. шоколадной крошки (желательно)

Что делать дальше?

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.

Использую микроволновку для быстрого разогрева, и приготовления двух блюд- горячих бутербродов и пиццы. Покупаете основу для пиццы, смазываете ее маслом, майонезом или кетчупом, нарезаете начинку для пиццы- тут все зависит от вашей фантазии- грибы, маслины, салями или перцы, помидоры, вареная колбаса, а сверху посыпаете тертым сыром. Десять минут, и пицца готова( с грибами лучше 15 минут).