Что можно сделать из хлебных крошек?

Хлебные крошки могут стать основой для пирога без выпечки, если утрамбовать с маслом, то будет основа для пирога, вроде не сладкого чизкейка с сырной прослойкой. Крошки от хлеба можно добавить в жидкое тесто для оладьев, панкейков, чтобы тесто было гуще и плотнее. Обжарить в духовке или на сухой сковороде, если крошек много - панировочные сухари, добавить в фарш мясной/ печеночный для мясных/печеночных оладьев, котлет. Смешать с майонезом и зеленым луком, прессованным измельченным чесночком, - прослойка для блинного пирога, печеночного пирога. Можно подсушить и отправить в салат, смешав с майонезом. Из хлебных крошек можно приготовить тарталетки - формочку для "начинки". Много идей с хлебными крошками, в зависимости от того, какие еще есть продукты в наличии.

Их можно использовать в качестве панировки, не только котлет, но и цветной капусты, например. В общем и целом, добавлять в любой кляр.

Знаю, что когда лепят домашние котлеты мясные, добавляют туда хлеб. Думаю, если вы размочите хлебные крошки, скажем, молоком и добавите к фаршу, суть не изменится.

Есть прекрасное пирожное "Картошка", которое обычно делают из печенья, но и хлебные крошки можно сдобрить не хуже.

Если есть домашнее хозяйство или собака, можно добавлять к ним в пищу. Хоть в суп, хоть в кашу, думаю, животным особо будет без разницы.

Мы же очень любим ходить кормить уток. Кусочки от буханки кидаем им, а то, что крошится под ноги, собирают голуби с воробьями. Были бы специально подготовленные крошки, был бы их стол еще богаче.

Потушите овощи, а затем добавьте в самом конце хлебные крошки. Будет очень вкусно. Кроме того, можно приготовить из хлебных крошек панировочные сухарики. И тогда если обвалять рыбку в таких сухарях - получится вкусная хрустящая корочка. Ну и наконец - хлебные крошки можно использовать в виде начинки

Например смешайте хлебные крошки с мелко нарезанным огурчиком и ложкой майонеза. Достаньте хороший и крепкий помидор. Выньте мякоть (при этом не повредив стенки). Положите смесь из крошек, огурца и майонеза в помидор. Получится довольно сытная закуска, которую можно подать гостям к столу.

Посыпьте хлебными крошками омлет или яичницу. Получится очень вкусное блюдо (проверено лично=)

Хлебные крошки можно добавлять в мясной фарш для приобретения насыщенного вкуса. Использовать для панировки котлет, отбивных, шницелей. Для золотистой корочки у рыбы используют тоже хлебные крошки. Хлебный соус. Хлебными крошками посыпают итальянскую пасту фарфале.

Из хлебных крошек - панировочные сухари, просушить в духовке и использовать при приготовлении котлет, биточков, жареной рыбки. Можно добавить в фарш. А можно ещё на зиму запасти сухие хлебные крошки и птичек подкармливать.

Я сушу хлебные крошки на газетке, после чего использую их как панировку для котлет.

Как панировку или в фарш для котлет добавить.