Что готовят с хлебом или из хлеба?







+7 +/-
Профиль пользователя Velhart Спросил: Velhart  (рейтинг 13354) Категория: еда и кулинария

Ответов: 11

4 +/-
Лучший ответ

Бутерброды с:

вареньем, медом, вареньем и маслом, со сметаной))

просто с маслом, с маслом и сахаром, с маслом и красной рыбкой (мммм вкуснятина!), с маслом и икрой (минтаевой, красной)

соус (лучше белый пикантный) и мидии, или любой другой морепродукт

творожный сыр, огурчик пластиком и колбаску (мяско, шпроты)

паштеты

просто сыр с маслом, сыр без масла, сыр с маслом и колбасой (мясом)

Натереть сыл смешать с честнокм и майонезом и нанести на кусочек хлеба.

еще хлеб можно использовать как съедобную тарелку (лучше брать французскую булку) и класть на него любой салат, украсить веточкой петрушки и это очень красиво и вкусно.

Еще хлеб можно зажарить с двух сторон, вынуть серединку и вбить яичко (на фото есть)

На хлеб положить ветчину сверху дольку ананаса следом пластик сыра и запечь в микроволновке (минуты 1,5 не больше).

Ну и из лаваша (ка из разновидности хлеба) можно приготовить рулет: лаваш промазать мягким сыром, положить рыбу или мясо, зелень, плотно скрутить с рулет и поместить в холодильник) а потом разрезать на дольки.

Гренки (хлеб окунуть во взбитое молоко с яйцом и пожарить на сливочном масле) а сверху посыпать сахаром.

На хлеб положить тонко порезанный лучок а сверху тонко порезаный кусочек сала ммм!

Еще можно крочку темного хлеба натереть чесноком а сверху кусочек сала положить.

Или на хлеб горчичку а на нее кружок помидора или колбасу или мясо))

Еще можно сделать мини- пиццу: порезать сосиску, добавить порезанный лук, можно грибы, порезанную помидорку, болгарский перчек, сырое яйцо и немного натертого сыра все это перемешать нанести на хлеб или батон или булочку и запечь в микроволновке. А можно то же самое но вместо сосиски, копченую курицу кусочками или крабовые палочки). еще обжаренные кусочки хлеба вкусно с баклажанной или кабачковой икрой. хлебушек с лечо посыпанный зеленью или натертым на терке сыром.

На этом фантазия моя не иссякла, но надо дать возможность еще кому нибудь что нибудь припомнить и написать)))

Ответил на вопрос: ELENORA   
3 +/-

Из хлеба можно делать много блюд начиная от бутербродов, заканчивая разными тортами. Но я просто люблю нарезать черный хлеб, мелко (особенно старый, черствый, который уже есть не будешь, но и выкидывать жалко). Наливаю на сковороду подсолнечного масла (приличное количество) и нарезаю мелко-мелко колбасу (для аромата), все это перемешиваю, солю и выкладываю на сковородку. Обжариваю это до тех пор, пока они уже будут почти подсушенные. Получаются классные сухарики со вкусом колбасы. Ни чуть не хуже магазинных, и без ГМО. Попробуйте - не пожалеете. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Solnoid 
3 +/-

Что можно приготовить из хлеба тут даже ребенок сообразит.

Самое простое это бутерброды с разними начинками, и не важно как они будут называться, то ли чизбургеры, то ли гамбургеры или просто булка с маслом и маком.

А вот из черствого хлеба можно приготовить прежде всего сухари, ну и конечно квас.

А если под хлебом подразумевается все продукты из муки , то ассортименту и фантазии нет границ; начиная от макарон , лапши, спагетти, до пельменей, хинкали, чуду, круассанов, пирожков и тортов.

Ответил на вопрос: Siemons  
2 +/-

Скоро наступит жара, и в голову сразу пришёл ответ на ваш вопрос про блюдо из хлеба , это один из лучших безалкогольных напитков. который не имеет себе равных РУССКИЙ КВАС . Возьмите 500г ржаных сухарей,40г дрожжей,200г сахара,50г изюма,4л воды. Хлеб нарежьте ломтиками и высушите в духовке, лучше в русской печи если есть возможность, до тёмно коричневого цвета, потом сухарики залейте кипятком, и пусть постоят часика четыре в тепле , потом полученное сусло процедите через три марли , добавьте сахар и разведённые в стакане сусла дрожжи, накрыв чистой тканью посуду дайте настоятся квасу в тёплом месте 12 часов , потом это всё дело опять процедить, разлить по бутылкам, добавить по несколько изюминок в каждою бутылку, хорошо бутылки закупорить и поставить в холодильник , а через три дня вы уже будете наслаждаться напитком богов . И вот ещё чуть не забыл , если в этот квас добавить листья мяты или чёрной смородины то ваш квас станет душистым и ароматным , если чуть чуть натёртого хрена то он станет крепким прямо аж ядрёным .

Ответил на вопрос: Drowsiness 
1 +/-

Английский хлебный пудинг. Это объедение (при правильном приготовлении). Рецептов много, вернее вариантов, а принцип один. Хлеб (обычно белый) размоченный в молоке и яйце с сухофруктами (или фруктами) и ванилином (пряностями) запекают до золотистой корочки. Так и пошукайте в поисковике. Вот обобщенный вариант: Смазать форму маслом, нарезать хлеб и выложить в форму. Сверху выкладываем, изюм, ягоды или фрукты, сухофрукты или орехи. Опять кладем хлеб, можно повторить. Яйца взбиваем с молоком и ванилином, выливаем в форму на хлем и оставляем пропитаться. Запекаем минут 30-40, в зависимости от толщины до золотистой корочки. Не стоит передерживать в духовке, чтобы не пересушить.

Ответил на вопрос: Screamers  
1 +/-

Есть еще один вариант использования хлеба - как свежего, так и черствого - это запеканки с хлебом. Главное, хорошо размочить в смеси из яиц и молока, а потом по варианту пирога в духовке запечь. Начинку можно сделать и из фарша, но особенно интересно овощи и сыр вот такая то ли пицца, то ли пирог, то ли запеканка - и самое главное, использовать можно всевозможные остатки продуктов - например, на фото слой хлеба залит томатно-овощной тушеной смесью, сыром, потом опять хлеб - ну а сверху яично-молочная смесь и сыр. Любой из слоев можно заменить мясом, грибами или тем, что в холодильнике лишнее. Черствый хлеб здесь нужно замочить в молоке.

Ответил на вопрос: Expert  
1 +/-

Я ела очень вкусный грибной суп в хлебе. Булка отрубного хлеба, срезана верхушка, вынута мякоть и сделана емкость. Туда наливается грибной суп, закрывается сверху хлебной крышкой. Получается, что ешь сразу вместе с хлебом.

Так же я очень люблю горячие бутерброды с сыром , колбаской и помидорами. Напоминает вкус пиццы.

Ответил на вопрос: Mollie 
1 +/-

Старинный рецепт моей бабушки. Из белого хлеба сделать сухари, подсушить до коричневого цвета, залить сухари кипятком, посолить, кусочек сливочного масла и зеленого лука, перемешать. Называлось это блюдо - тюря, было вкусным и помогало нам детишкам при диарее.

Ответил на вопрос: Tranquilized   
1 +/-

С хлебом готовят вкусные бутеброды, например с маслом и красной икрой. А из хлеба можно приготовить квас - помню бабушка мне в детстве всегда делала, с улице прибежишь а она те кргалик холодного кваса. Настольгия поперла)))

Ответил на вопрос: Lansche   
1 +/-

С хлебом готовяь бутерброды, в том числе горячие бутерброды, бургеры, шарлотки с белым и чёрным хлебом, салат "Цезарь" с белыми сухариками из пшеничного хлеба. Из чёрствого пшеничного хлеба готовят панировочные сухари.

Ответил на вопрос: Mulled  
1 +/-

Я люблю из хлеба делать гренки, обжариваешь в сковородке на масле, лучше всего на чесночном и пока горячие и хрустящие очень вкусно! Пслюс в том, что не важно свежий хлеб или нет, гораздо лучше любого тостера.

Ответил на вопрос: Oberon   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
1 Отв.
Чем на самом деле полезен ржаной хлеб?
Ответ: Ржаной хлеб полезен в первую очередь тем, что в нем содержатся витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы. Углеводы дают энергию, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nog, в категории | |
Спросил Nog
3 Отв.
Для чего в хлебе дырочки?
Ответ: Дырочки в хлебе не несут никакой функции. Проше говоря, эти дырочки для "ничего". Они образуются в результате деятельност дрожжевого грибка. Он выделяет газ (если не ошибаюсь, углекислый) в небольших ... Читать далее...
Автор вопроса: Cortin, в категории
Спросил Cortin
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
2 Отв.
В какие блюда добавляют грибы трюфели для придания аромата?
Ответ: Трюфель является самым обычным плодовым телом грибницы, а значит, готовить его следует точно так же, как и прочие разновидности грибов. Идеальным вариантом может быть добавление трюфелей в блюда из м ... Читать далее...
Автор вопроса: Pickled, в категории | | |
Спросил Pickled
8 Отв.
Борщ — это русское или украинское блюдо?
Ответ: С учётом того, что большая часть Украины некогда была Россией, Российской Империей, ответ на данный вопрос затруднителен. С таким же успехом можно спорить о шашлыке. Или... о вышиванке. Ведь вышитая ... Читать далее...
Автор вопроса: Dahmer, в категории | | | | |
Спросил Dahmer
2 Отв.
Почему хлеб крошится больше, если режешь «хлебным» ножом, чем если обычным?
Ответ: Я думаю, что не каждый хлеб хорошо режется ножом для хлеба. Причина может быть в ноже и в хлебе. К примеру багет проще нарезать простым, но хорошо наточенным ... Читать далее...
Автор вопроса: Cambium, в категории | |