О домашнем вине не нужно думать. Его нужно употреблять в разумных количествах, как экологически чистый продукт способствующий снятию усталости после тяжёлой работы, стимулирующий работу всего организма. А вот после употребления вина, приготовленного без посторонних добавок алкогольных напитков, можно расслабиться и подумать о вине и о других приятных и полезных вещах.
Что тут думать делать нужно. Домашнее вино лично у меня получается светленьким с земляничным привкусом, хотя я не добавляю ничего и кроме винограда не использую других ягод. Не знаю как у других но лично я и чужое вино люблю и сам делаю. Единственный раз когда я плевался это когда друг в виноградный сок паленой во... ры налил, а так пока везло.
Самое полезное я считаю на сегодняшний день вино и самое натуральное, без всяких консервантов и красителей. Я ставила на изюме отлично получается, а сейчас свёкр у меня виноград выращивает и делает неплохое домашнее вино сам. Которое не стыдно выставить гостям в красивом графинчике. Дядька у меня делал вино из вишни, с выдержкой в пять лет, суперское получилось, как настоящее полусладкое столовое вино. Так что для общесемейных праздников самое то. Главное не перебарщивать с его употреблением, знать меру. 🙂
Когда в магазинах продается так много некачественного вина, которое вином трудно назвать, мне кажется если есть возможность сделать его самому. Мы на даче уже не первый год делаем домашнее вино из вишен, винограда, слив, получается довольно неплохо. С первого раза получалось не так вкусно, но затем стало лучше, пьется неплохо, а главное- знаешь из чего сделан продукт.
Свекр всегда делал домашнее виноградное вино, теперь делает муж. Вино всегда разное получается, мужа вино мне больше нравится и сладче и вкуснее) В каждой бочке получается разный вкус, оттенок, послевкусие.
Добавить комментарий