А я знаю вариант профитролей-пуговок. Такие ничем не начиняются, потому что очень маленькие, а просто пересыпаются чесноком и подаются к борщу, как пампушки.
Как вариант сладкие - складываются в горку, как "муравейник", и "соединяются" любимым кремом.
Сначала подумала :"как сладкие профитроли могут быть с майонезом?" , потом поняла, что они бывают не только сладкие 😀
Можно попробовать: сливочный сыр + семга; Картофельное пюре + зелень; ветчина( сырокопченая) + пармезан
измельченная печень трески с зеленым луком и яйцом
Добавить комментарий