Как приготовить в мультиварке быстрый рыбный пирог? Какие есть рецепты?
Как приготовить в мультиварке быстрый рыбный пирог? Какие есть рецепты?
Рыбный пирог очень сытное и вкусное кушанье. Для этого рецепта можно использовать любую рыбу, которая вам нравиться.
Состав:
Мука пшеничная 2 ? стакана
Рыба филе 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Кефир ? стакана
Яйцо 1 шт.
Манная крупа 2 ст. ложки
Масло растительное 4 ст. ложки
Масло сливочное 10 г
Зелень укропа
сода
Способ приготовления:
1.Взбейте в блендаре кефир, яйцо и манную крупу и оставьте на 20 минут для набухания. В тесто добавьте сливочное масло, муку, щепотку соды и снова взбейте блендером.
3.Рыбу порежьте кубиками, обжарьте в том же режиме 10 минут. Соедините с луком и измельченным укропом.
4.Чашу смажьте подсолнечным маслом, вылейте половину теста, выложите начинку и сверху залейте оставшимся тестом. Выпекайте в режиме «Выпечка» («Пирог», «Духовка», 2 уровень), время приготовления 50 минут.
Чтобы быстро испечь в мультиварке рыбный пирог, возьмём 1,5 стакана муки, 250 г. майонеза, 1 стакан кефира, 5 яиц, по 0,5 ч. ложек соды и соли, 1 банку рыбных консервов ( в собственном соку), 100 г. твёрдого сыра, 1 морковку, 2 луковицы и зелень по вкусу. Вместо консервов можно взять и отварную рыбу или обжаренные грибы.
Берём 3 яйца и смешиваем с майонезом, кефиром и мукой, кладём гашёную соду и соль.
Варим вкрутую 2 яйца, рубим их мелко.
Морковь очищаем и натираем её на крупной тёрке.
Очищенный репчатый лук нарезаем полукольцами.
Консервы разминаем вилочкой, кладём к ним морковку, перемешиваем.
Смазываем маслом чашу мультиварки и выливаем в неё половину теста.
Теперь выкладываем рыбную начинку на тесто, а сверху – лук. Верх посыпаем натёртым сыром и заливаем оставшимся тестом.
Далее включаем на 45-60 минут режим Выпечка в мультиварке. Готовый пирог остужаем и вынимаем из чаши. Приятного аппетита!
Добавить комментарий