Знаете ли вы вкусные рецепты киселя?
Ответов: 2
Я очень люблю клюквенный кисель и чтобы он не был густым. Делать его очень просто: сварите клюквенный морс (обязательно процедить) уже подслащенный, разведите (если на 2 литра) 1 ст. ложку картофельного крахмала в стакане чуть теплой воды и тоненькой струйкой влейте в кипящий морс. Хорошо размешайте, поварите минут 5, и готово. Так же можно сделать из любых ягод.
Очень вкусный кисель получается из ягод облепихи. Ягоды надо протереть через сито, добавить по вкусу сахар, развести водой, довести до кипения и влить крахмал, растворенный в пол стакане теплой воды, примерно две-три столовые ложки на три литра жидкости. Вкусный кисель из ягод брусники и клюквы, вишни, крыжовника, красной и черной смородины. Для приготовления вкусного киселя надо брать ягоды и фрукты с ярким и резким вкусом.
Похожие вопросы
Добавить комментарий