Первый кисель из чего изготавливали?
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Кисель на Руси готовили на заквашенных отварах злаков , а также на зерновых (гречка, горох, рожь, овёс), добавляя ягоды и фрукты. По итогу получалась густая субстанция - студень. Не зря же во всех наших сказках "молочные реки и кисельные берега"!) Он изначально был густым. Крахмал для загустения стали добавлять позже: в 19 веке.
1 +/-
На Руси в старину кисель делали на молоке и злаковых культурах - преимущественно. Но подавался кисель как напиток. Таковым и считался. В более позднее время кисель стали делать гуще. На него уже шли "наполнители" из ягод и фруктов. Сейчас в продаже ест разные кисели. Как говорится, на любой вкус.
Похожие вопросы
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу.
Хлеб пеку ... Читать далее...
Как приготовить кекс на киселе?
Ответ: Кекс на киселе готовится просто. Даже ленивые хозяйки его могут с легкостью приготовить. Я готовлю маленькие кексики, но если вы хотите, то можете сделать в большой форме кекс.
Для этого нужно:
брикет ... Читать далее...
Можно ли пить кисель из крахмала находясь на диете?
Ответ: Нет, нельзя, пить кисель из крахмала, от крахмала поправляются.
Если вам нужно похудеть, пейте настой или отвар семени льна. Оно способствует обмену веществ. Создаст чувство сытости и уменьшит аппет ... Читать далее...
Что можно приготовить из остатков отварного картофеля?
Ответ: Если эти остатки отварного картофеля составляют достаточное количество (1- 2-3 картофелины), то они могут оказаться в простом любом салате или холодной ... Читать далее...
Как приготовить селедку по-корейски?
Ответ: Вырезаем из селедки филе. Кладем в кастрюлю, наливаем ложку эссенции, закрываем крышкой, пусть маринуется. В это время режем лук три головки, чеснок одну ... Читать далее...
Кладете ли вы сыр в крабовый салат? Зачем и какой сорт?
Ответ: Я кладу сыр в крабовый салат. Именно в такой, как на Вашей картинке. Покупаю не дорогой, главное - не колбасный и не копченый, а конкретно сорта не скажу. ... Читать далее...
Как приготовить крем «магалябия», рецепт?
Ответ: Магалябия это заварной крем , в котором вместо муки используют кукурузный крахмал. согреть до кипенья два стакана молока. пока что слегка взбить три четверти ... Читать далее...
Посолил сало, а оно не жуётся. Что не так сделал?
Ответ: тут не в засоле дело, а в исходном материале. сало не то вы купили, скорее всего хряка, оно и вонючее и жесткое. в следующий раз смотрите что покупаете, ... Читать далее...
Добавить комментарий