Зелень у продавцов стоит долго, а дома быстро вянет. Почему?

Поместите зелень в контейнер с небольшим количеством воды и отправьте ее в холодильник, будет живой несколько дней. Петрушку, укроп, можно водрузить в банку с водой как цветы, то же постоит подольше. На рынке зелень постоянно взбрызгивают водой, подойдёт бытовой распылитель. Зелень быстро вянет поскольку в квартире достаточно сухо и тепло, всё это способствует быстрому высыханию.