Закуски из редьки — какие есть рецепты?
Ответов: 5
Есть вкусная закуска из редьки с морковкой, а заправляется она сметаной.
Редька и морковь натираются на крупной терке, или же нарезается мелкой соломкой. Все перемешивается и заправляется сметаной. А украсить можно укропом или петрушкой.
Для приготовления трех порций нужно будет:
редьки 200 граммов, моркови 100 граммов, сметаны 100 граммов, зеленый салат, а вот соль кладете по вашему вкусу.
Редьку можно готовить с запеченной свеклой, натираем все на крупной терке, затем перемешиваем и добавим зеленый лук, а заправляем или майонезом или маслом растительным. Кстати очень полезный и вкусный салатик.
Можно приготовить салат из редьки и говядины отварной.
Мне нравится салат из зеленой редьки. Отварное мясо порезать соломкой и обжарить на сковороде с луком. Натереть редьку на средней терке тоже соломкой. Количество мяса, лука и редьки должно быть в одинаковом количестве. Все перемешать с майонезом. Получается очень вкусный салат, все гостям нравится.
Кто пробовал рецепт или сразу влюбляется или на дух не переносит. Рассказала на работе, все заморщились, сделала - пока в декрет не ушла, делала каждую неделю. Мой любимый салат из редьки такой: одна некрупная редька, большая сырая свекла. Все натереть на мелкой терке, заправить подсолнечным маслом, капелькой уксуса с сахаром, посолить по вкусу. Как настоится (примерно один час), можно кушать, я еще ложку сметаны себе в тарелку кладу - мягче вкус становится. Попробуйте. Приятного аппетита.
С редькой можно сделать самые простые закуски, просто натереть на терке вместе с морковью, добавить немного чеснока и заправить сметаной или растительным маслом, туда же можно порезать огурчик. Еще редьку я добавляю в окрошку.
Можно приготовить вкусные и сытные бутерброды с редиской . Рецепт:
Смешать:
-Сыр;
-Редис;
-Зеленый лук;
-Сметану;
-Соль, перец;
-Укроп .
Нарезать тоненькие кусочки хлеба и намазать его этой смесью .
Получается довольно таки вкусно.
Похожие вопросы
Добавить комментарий