Говорят, рис перед варкой нужно промыть в "пяти водах", для чего это делается? И почему именно в 5?
Зачем рис промывают в 5 водах?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Обычно рис очищают от покрывающей зерно шелухи. При этом образуется очень мелкая, как пудра, рисовая мука, которая покрывает зернышки риса. Если эту муку не смыть, то вареный рис слипнется в комок весьма неаппетитного вида. Поэтому, для получения рассыпчатого вареного риса, крупу необходимо тщательно промыть водой.
0 +/-
Потому рис - грязнуля, любит купаться. Одной промывки ему, заразе, маловато, он еще требует.
Похожие вопросы
Как приготовить вкусный пирог с маком и яблоками?
Ответ: Вкусный относительное понятие, но есть неплохой и несложный рецепт такого пирога, он мягкий и свежий внутри, для приготовления понадобятся: 3 яблока, сахар ... Читать далее...
Как, за счет чего делать фрикадельки круглыми?
Ответ: Фрикадельки готовят из различного фарша. Решила привести 2 способа приготовления.
1 способ
Берём 500 грамм свиного или говяжьего фарша. Отдельно возьмём ... Читать далее...
Как выглядит рыба-пенис (фото)? Она съедобная? Как приготовить рыбу-пенис?
Ответ: Рыба-пенис, это рыба паразит. Ее и рыбой то по фото сложно назвать. Обитает она в водах Амазонки. живет за счет тех, кто в воде мочится. Так как для этой ... Читать далее...
Маринованные помидоры с чесноком и базиликом на зиму (рецепт)?
Ответ: Готовлю такие помидоры так:
( примерно на 2 литровые банки):
помидоры плотные маленькие продолговатые сливки 1-1,2 кг мою, надрезаю у плодоножки острым ... Читать далее...
Суп с фрикадельками, овощами и лапшой: рецепт, время приготовления?
Ответ: Для приготовления этого блюда вам понадобится вот такие ингредиенты...
Говядина 200 грамм
Свинина 200 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 1 штука
Булка 2 кусочка
Молоко1/2 ... Читать далее...
Как самому сделать слоёное тесто для приготовления пахлавы?
Ответ: Слоеное тесто для пахлавы я покупаю в магазине, по той причине, что я не могу приготовить нормальное слоеное тесто. Пытался я пару раз приготовить данное ... Читать далее...
Карамель Домашняя молочная — как и из чего варят?
Ответ: Из молока с сахаром. А можно из сметаны. Хотя из сметаны, скорее ирис получается.
Молоко и сахар берем 1 к 1, доводим до кипения и варим на медленном ... Читать далее...
Как приготовить дома пражские бисквитные вафли?
Ответ: Вам потребуются: яйцо 4 шт, сахар 300 г, мука 400 г, масло сливочное 100 г, разрыхлитель теста 10 г, ванильный сахар 1 - 2 пакетика, сок лимонный несколько ... Читать далее...
Добавить комментарий