Зачем организму нужны антиоксиданты?

В организме человека ежесекундно происходит множество окислительных процессов. Мы в своем роде огромный биохимический завод в миниатюре. В результате этих процессов появляются продукты распада - оксиды, которые зашлаковывают организм, провоцируют появление свободных радикалов (это неполные вещества типа НО+ вместо Н2О), которые в свою очередь являются очень химически активными, и вступают в реакцию с другими (полезными) элементами, образуя несвойственные организму химические соединения.

На что влияют

Способствуют образованию раковых клеток. В свою очередь антиоксиданты нейтрализуют их вредное воздействие. Но, лично я, не видела ни одного исследования, где бы было 100% подтверждено, что прием антиоксидантов нейтраизовал раковые новообразования.

Считается, что принимать антиоксиданты хорошо с целью профилактики раковых заболеваний