Натуральные, природные антиоксиданты существуют? Какие?
Ответов: 4
Большая часть болезней, в том числе и смертельных (рак, атеросклероз, инфекционные заболевания, преждевременное старение) проходит на фоне накопления организмом молекул убийц - свободных радикалов. Это молекулы, имеющее свободный неспаренный электрон Который атакует молекулы из которых построен организм и разрывая их на части превращают их в новые свободные радикалы, которые способны продолжать процесс окисления и далее по нарастающей в геометрической прогрессии цепной реакции
Природа изобрела способ гашения и обезвреживания свободных радикалов - это молекулы антиоксиданты. Эти молекулы при взаимодействии со свободными радикалами переводят их в неактивную форму и останавливают разрушительные цепные реакции. Антиоксидантными свойствами обладает естественный антиоксидант убихинон или коэнзим Q10 , содержащийся в любых живых клетках в мясе, орехах. Витамины С, А, P, A, E так же являются природными антиоксидантами и содержатся в свежих овощах, фруктах, рыбе, ягодах и неочищенных злаковых.
Антиоксиданты предназначены для обезвреживания свободных радикалов. Наиболее эффективны флавоноиды. Они лучше всего препятствуют разрушению организма.
Природные антиоксиданты есть в тех растениях, которые имеют выраженную окраску. Чем темнее, тем больше флавоноидов. Это баклажаны, свекла, черника, темный виноград и др.
Из фруктов наибольшее количество флавоноидов в черносливе, чернике, ежевике, землянике. В апельсинах, винограде и вишне поменьше.
Из овощей капуста и шпинат содержат больше всего природных антиоксидантов. Свекла, красный перец и баклажан чуть поменьше.
Из бобовых красная фасоль и черные бобы.
Из орехов грецкий и фуцндук, поменьше в фисташках и миндале.
Антиоксиданты - вешества, которые связывают свободные радикалы, вызывающие размножение раковых клеток, значит антиоксиданты помогают бороться с раком. Антиоксиданты содержатся во множестве натуральных пищевых продуктов: свекла, капуста, чернослив, грецкие орехи, апельсины, вишни, черника. Уже выпускают даже кофе с антиоксидантами - насколько это правда, большой вопрос.
Антиоксиданты- это витамины. Содержаться в большинстве ягод
Похожие вопросы
Добавить комментарий